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観光情報

和牛と能登豚 吉江精肉店

お肉そのものの素材にこだわり、53年間にわたり、国内産の高品質を追及。取扱いが限定されている「能登豚」をふんだんに使用した商品が勢ぞろい。「能登豚」を熟成させた自家製の焼き豚も絶品です。

一番人気の特製ハンバーグは、良質な和牛と能登豚を、長年研究してきた最高のバランス(和牛7:能登豚3)の合挽きに、さらに隠し味として、ほんの少しの国内産とり肉を混ぜ合わせた一品。 是非一度ご賞味ください。

また、精肉だけでなく、「能登豚の豚ロースカツ」や、「貴重な国内産とり肉のから揚げ」を注文してから揚げたてで提供(毎日11:00~19:00)もしております。観光客の皆様の食べ歩きに、また地元の方々の食卓の一品に、またはおやつにどうぞ!お気軽にお電話にてご注文ください。ご来店されましたら、出来立て揚げたてをすぐにお渡しできます。

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